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食美粥-海鲜粥系列|“田园三色虾仁粥”西兰花胡萝卜玉米虾仁粥西蓝花 砂锅做法易学易做 海鲜粥 宝宝婴儿辅食的做法图解 做法步骤

这款综合了多种蔬菜的营养,加上富含钙质的虾仁,营养和口感都是很丰富,在配色上也是赏心悦目,是一款颜值和实力都很强的粥品。
PS:过大的虾仁可以切一下。加入香油是为了让粥底更为香浓,可以选择性的加入。
(可盛两碗)

用料  

大米 100克
鲜虾 200克
西兰花 40克
胡萝卜 40克
玉米粒 40克
姜丝 10克
适量
清水 1200ml

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  1. 先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
    砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米、香油、生姜大火烧开,转小火熬煮30分钟

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  2. 基围虾洗净后去掉虾线,去头切开虾背,然后剥壳将处理好的虾仁放入粥锅中。继续熬煮10分钟。

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  3. 将蔬菜提前洗干净切好。然后将胡萝卜丁、玉米粒、西蓝花、盐放入粥锅中搅拌均匀。继续熬煮10分钟。

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小贴士

好粥是熬出来的

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