家里没有什么做的,就随便出来做做,,,,无与伦比的蛋!
用料
鸡蛋(一定要是土鸡蛋) | 一颗 |
油 | 约十克 |
酱油 | 约15克 |
无与伦比的蛋的做法
先用打蛋器,把蛋清和蛋黄分开。
然后把蛋黄和蛋清搅均。
接下来就可以开始啦!
把油倒进去,记住,只能倒五克油!
先弄蛋黄,因为蛋黄会粘锅,蛋清不会,而且还可以把蛋黄那些残留物给吸进去,不会有难吃的味道,烤个一两分钟。(记住,不可以烤的太熟,一会儿蛋清弄完之后还要一起加酱油!)
蛋黄弄完之后,再加油,把蛋清倒进去,也弄个一两分钟。
不要把蛋清拿出来,把蛋黄倒进去,加酱油,弄个约5分钟,即可。
小贴士
不要弄得太脆,不然没有营养!!!