“ 这个配方属于干爽的口感,特别适合搭配柔软的香蕉和蜂蜜食用。咬起来里啖啖都是香蕉肉,及香蕉的各种维生素。”
用料
香蕉 | 80g |
白砂糖 | 30g |
盐 | 0.5g |
鸡蛋 | 1颗 |
牛奶 | 60ml |
低筋面粉 | 120g |
泡打粉 | 4g |
无盐黄油 | 40g |
蜂蜜 | 适量 |
蜂蜜香蕉美式松饼的做法
1、将香蕉放入调理盆里,用叉子大致压成泥。
2、加入白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶,用打蛋器拌匀。
3、将低筋面粉和泡打粉混合过筛至调理盆中,用打蛋器充分拌匀至无粉粒状。
4、接着加入事先加热融化的无盐黄油液,用打蛋器拌至质地滑顺。
5、最后将面糊倒入已经预热好(调到MAX预热至灯灭)的多功能松饼机内,盖上上盖,烘烤4-5分钟即可。
6、翻转饼机预热(调到MAX预热至灯灭)后,倒入面糊,盖上上盖,烘烤3分钟左右就可以享用了。
成品