用料
飞饼 | 两块 |
香蕉 | 一根 |
蜂蜜 | 一点 |
鸡蛋液 | 半个 |
蔓越莓丁 | 一点 |
蜂蜜飞饼香蕉派的做法
鸡蛋打匀 只需要半个鸡蛋
香蕉剥开切碎 倒入蜂蜜一点拌匀
飞饼在常温下放置几分钟 待稍软后用擀面杖擀薄一点
一张饼做一个派 去掉边子 切成长方形的两块
烤箱上下火 预热160°
在一块饼上铺上香蕉碎
周边用蛋液刷上
再将另一张饼子盖在上面
将边子按压并用刀压出纹路
正面用刀划上几刀 刷上蛋液洒上蔓越莓丁
入烤箱至少十五分钟
烤制期间要勤观察 否则一不小心就功亏一篑老
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飞饼
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