这虽然是一道非常简单,常见的食谱。但这是我从小奶奶就做给我吃。
用料
鸡蛋 | 1 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
麋鹿肉饼的做法
将肉丁加入淀粉,生抽,香油 白胡椒粉,均匀搅拌
加入打好的蛋液搅拌
捏成团,放入电饼铛煎或放入锅中炸10-20分钟
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