电饼铛超薄鸡蛋饼做法烹饪大全 地道电饼铛超薄鸡蛋饼如何做

这是从婆婆那里学来的一个快手早餐，以前都是拿炒锅做鸡蛋饼，做出的蛋饼很厚，而且经常是外面一层都煳了里面的还不熟，用电饼铛做真实太简单了，做出来超薄又好吃，从此爱上电饼铛～

用料  

电饼铛超薄鸡蛋饼的做法  

1. 碗中打入一个鸡蛋并放入盐

2. 加入面粉和水，调成比较稀的糊

3. 电饼铛上下同时加热，锅热后放入少量油，将油抹匀

4. 倒入鸡蛋面粉糊，让它自己蔓延开，然后盖上盖子，这里有一个很神奇的地方，电饼铛上下一起加热后鸡蛋饼会自己伸展开来，成为一张薄饼。

5. 然后翻面，撒少量黑芝麻，即可拍照出锅

小贴士

鸡蛋面粉糊不能太稠，稀一些比较好伸展。
想减肥的可以少加油，也可以不加油，但不加油可能就没有那么香了，多少还是加点油比较好。