今天下班到家老公说想吃上次的韭菜饼,无奈家里没韭菜,婆婆说还有点干菜,那么就动手做干菜饼吧
用料
面粉 | 300克 |
干菜肉 | 差不多就行 |
盐 | 适量 |
酵母 | 适量 |
不用擀面杖,不用油煎的薄薄干菜饼的做法
婆婆帮忙切碎的干菜肉,加了点小葱
面粉醒发好,分成10份,抹上色拉油,是不是油光光啦
直接用手按,因为面皮有油所以不会黏,就放心大胆的把它按圆
不粘锅的话可以不加油,把饼两面烙成图片一样,就完工啦
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