不加一滴水一滴油,只需要一个电饭煲即可做出
用料
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 3克 |
姜 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
鸡 | 1只 |
小葱 | 6根 |
洋葱 | 半个 |
五香粉 | 1克 |
白糖 | 3克 |
懒人版鲜嫩多汁酱油鸡的做法
鸡洗净➕生抽3勺➕老抽2勺➕料酒2勺➕蚝油1勺➕五香粉1g➕白糖3g➕盐3g➕生姜把鸡涂抹均匀,把葱绿塞在鸡肚子里,放上2个蒜块,腌1个小时,中途给鸡翻个身
电饭锅铺上洋葱,生姜,小葱白,放入腌好的鸡
倒入腌过鸡的酱汁,盖上电饭锅盖,按下煮饭键,煮熟即可完成✅