用料
鸡 | 半只 |
葱 | 6根 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 6片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
蒜 | 4瓣 |
鸡精 | 1勺 |
电饭锅煲鸡的做法
鸡肉洗干净,抹盐,全身,把鸡腿还有厚的地方划几刀
调料汁,鸡精,生抽,老抽,蜂蜜,白糖,料酒
把鸡肉放进去,料汁淋上去,在鸡肉表面扎孔,用牙签
生姜,葱打底,放在电饭锅中
放鸡肉,倒浸泡鸡肉的料汁和蒜泥,按煮饭键
煮好后,在焖10分钟
小贴士
腌制2小时,全程不要加一滴水
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