我爱美食~
用料
大米 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
土豆(大土豆就用半个就行了) | 1个 |
胡萝卜(大胡萝卜半个就行了) | 1个 |
香菇 | 4朵 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 1根 |
食盐(根据米饭和菜的量而定) | 1小勺 |
生抽(根据米饭和菜的量而定) | 2小勺 |
蚝油(根据米饭和菜的量而定) | 1小勺 |
食用油 | 1小勺 |
网红饭~的做法
把西红柿用开水烫一下,十字切开,这样可以把皮撕掉。把土豆,胡萝卜,香菇,洋葱,火腿肠切丁平铺在米饭上,放一小勺食用油。加入适量的盐,生抽,蚝油。
可以根据自己的喜好添加菜~玉米粒,豌豆粒,鸡肉……都是可以的~孩子也百吃不厌~
小贴士
切记,焖米饭的水放少一点,因为西红柿和配菜都会出水。出锅后搅拌均匀,若觉得味道偏淡还可以继续加盐搅拌。觉得味道适中就可以开饭啦~