我们约好了要为对方学会两道新菜,这其实是第三道了,然而某人还没什么行动……
用料
西红柿 | 1个 |
大米 | 3杯(三个成年人的量) |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 一小勺 |
胡萝卜 | 1根 |
青菜 | 1棵 |
火腿肠(马可波罗中粗的) | 2根 |
香菇 | 8朵 |
网红蕃茄饭的做法
所有材料切成丁。米平铺在锅底之后,水位线要比米的平面多一个食指指节(有指甲的那一节)。放好水了再码菜,最后放蕃茄。建议蕃茄先用开水烫一下,把皮剥了再放进去,不然熟了不好挑出来。放一小勺橄榄油,盐少许,海鲜酱油少许。还可以放一丢丢糖提鲜。
老公背着我又放了水,所以煮出来有点像稀饭。。。
老公已经拌开了。味道很香,电饭煲定时闷出来的,一进门就闻到香味了。
小贴士
水的量要控制好,菜在闷的时候还会出水。