此菜谱来自weibo@深夜小鱼干
我只是写出来方便自己看
请大家关注原作者
用料
香肠 | 2根 |
土豆 | 2个 |
香菇 | 2-4朵 |
甜玉米粒 | 60克 |
大蒜 | 3-4瓣 |
米饭 | 1碗 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1.5勺 |
老抽 | 0.5勺 |
香油 | 0.5勺 |
(搬运)电饭煲版土豆腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
把土豆 香菇切小块 腊肠切片 大蒜切末
将大蒜稍微煸香一下
米淘干净 把生抽 老抽 耗油 煸好的大蒜与米拌匀
将切好的配菜均匀的铺在米饭上 土豆在最下面 其次是香菇 玉米 最后放腊肠
重要的水量为刚好没过食材 最好让食材冒点尖
电饭煲就按普通的煮饭模式
小贴士
香肠用川味的广味的都ok
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