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豉油鸡(简单板)做法烹饪大全 地道豉油鸡(简单板)如何做

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豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1只
生抽 1碗
老抽 1小勺
八角 2个
4片
蒜头 4个
冰糖 2个手指大小
3根长的
香叶 4片

豉油鸡(简单板)的做法  

  1. 切几块姜片,香叶,八角,蒜头个,葱条,放锅底

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡一只洗干净放入电煲里,然后一碗酱油,和一点老抽冰糖放到酱油里搅拌后倒在鸡上面

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这样

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 按煲汤功能

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 每12分钟转一次身,像我这光鸡约2斤多点,用了45分钟就熟了。

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煮好会多一碗汁,斩件后,不够味的可以用来点着吃

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 成品,色泽光亮,肉质有淡淡的咸香味

    豉油鸡(简单板)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

煮好的鸡放凉了一点才斩,这样鸡肉不容易烂

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