芒果芋圆西米露红豆椰奶食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果芋圆西米露红豆椰奶方法

成都天气闷热
真的食不知味
想做一款冰凉凉的甜品
犒劳自己一下

用料  

芒果芋圆西米露红豆椰奶的做法  

1. 用电饭煲煮红豆
   同时加了蒸屉 蒸红薯
   红豆定时一个半小时
   红薯蒸20-30分钟取出
   因为怕水太多
   在红豆里加的糖很少
   只有20克左右

2. 在煮红豆和蒸红薯都还没熟的20分钟里
   可以提前把西米露煮好
   加糖 按个人喜好 我加了大概20克
   要一直不停搅拌 到所有西米露变透明
   过凉水 （一定要过凉水 会让西米露变Q 要准备一个骰子 或者棉布 防止倒的时候西米露随水都跑没了）

3. 煮完西米露 红薯也熟了
   压成泥 加入木薯粉
   （在这里说一下 我的用量不太准确 只是一个大概 不过这些东西都是可以放冰箱冷藏的 红薯芋圆 可以在不煮的情况下冷冻保存很久）

4. 木薯粉+红薯泥
   揉成长头状 用刀切成2厘米左右小块
   加入沸水煮至浮起 然后捞出过凉水
   （发现自己语言组织能力弱爆了，一般购买的木薯粉包装背后有制作教程 还满简单的）

5. 椰奶加牛奶 加入糖煮沸 （没照照片T-T）
   再切一下芒果 （我用宜家买的刮皮刀刮芒果皮 再用刀从芒果中间切开 这样芒果一点也不浪费）
   红豆熟了 滤水 不甜可以再加糖 红豆可以甜一点（红豆汤可以去湿气 南方的小伙伴 或者湿气重的小伙伴 不要浪费把它喝了吧）
   基本食材都好了（提示：这里很多东西都加糖 所以都要看量 西米露可以煮的时候多家点糖 其他真的要酌情 ）
   

6. 最后加在一起 倒上椰奶 放冰箱冷藏一小时就可以吃啦 冰冰凉凉 甜甜 晚饭可以不吃啦