当前位置：
好好吃饭，好好生活。
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 萝卜 | 半根 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 冰糖 | 适量 |
| 料酒 | 10勺 |
| 八角 | 4个 |
| 酱油 | 4勺 |
| 姜 | 6片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 桂皮 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 香叶 | 5片 |
| 葱 | 一丢丢 |
| 陈皮 | 2片 |
| 干辣椒 | 5个 |
入口即化的牛腩—不用高压锅的做法
今天生日。天凉。
特意去了大一点的超市买好一点的牛腩
今天吃不完，明天可以带餐去上班不用点外卖啦！![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第2张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第2张")
上次看一个大神分享的，做牛腩先放血水，不用热水过水。所以想试一下
![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第3张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第3张")
大概放了20分钟。我觉得差不多，也可以放半小时。
![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第4张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第4张")
冰箱还有昨天剩下的半根白萝卜，红萝卜。正好给炖了
![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第5张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第5张")
热锅，放入姜片蒜头。爆香
放入牛腩![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第6张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第6张")
大概翻炒五分钟左右，开始加入调料，酱酒，老抽，蚝油，糖，醋，再炒三-五分钟
![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第7张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第7张")
电饭煲我会先倒入热水。
然后倒入炒好的牛腩，再加入香料。
盖上电饭煲，按下煲汤键。![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第8张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第8张")
四个小时。
四个小时。
四个小时。![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第9张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第9张")
时间会给你好味道！！
太好吃啦😋![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第10张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第10张")
生日快乐。
要永远开心快乐喔～![入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第11张]( "入口即化的牛腩—不用高压锅的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.牛腩的配料可以放入西红柿，白萝卜，红萝卜，还有土豆。只是我不爱吃土豆
2.电饭煲没有煲汤键，可以用煮饭键，只是你算好时间，到了再重新煮过，煲到四个小时就行
3.汤汁给自己煮了一碗面条。味道贼好