枸杞版菊花茄子（非辣甜香）食谱大全及做法，烹饪好吃的枸杞版菊花茄子（非辣甜香）方法

我吃辣不太擅长，吃完辣的胃不苏服，所以这里没有辣哦。而是用枸杞代替。

ps.
[明]李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”
又记：“枸杞，补肾生精，养肝，明目安神，令人长寿。”。
        ——自360百科（）

用料  

枸杞版菊花茄子（非辣甜香）的做法  

1. 先把茄子洗净切段（段长的话菊花瓣自然长），泡上枸杞，切好蒜末

2. 准备两根筷子（稍微细一点的筷子，否则花不好开）放在茄子段两侧开始十字花刀法（尽量稍微细一点，这样花瓣自然多）

3. 把处理好的茄子放入盘中（一定要放在盘中，不要像我一样放在蒸屉上，要不然再把茄子移驾盘子里的时候茄子会变两瓣的），入蒸锅把花瓣稍微由内往外拨（我是水开后放的）因为花瓣切的不细，所以用了9分钟左右花瓣基本都向四周张开了

4. 在茄子花上浇香醋，花中心摆上泡好的枸杞，然后累上蒜末，最后在蒜上浇烧热的油，最近家楼上在装修，听不见热油浇蒜末上子啦子啦的声音，好不爽

小贴士

如果你不吃辣，一定要摆枸杞哦，像我一样一口一个菊花，好清甜....不要怪我恶趣味....