葱香酱鸭如何做才美味，怎么做葱香酱鸭简单又好吃

用料  

葱香酱鸭的做法  

1. 老鸭处理干净，

2. 放在锅里，锅里放水，茴香，生抽，老抽，干辣椒，糖，味精，料酒，海鲜酱，排骨酱
   水不用太多，刚好沫过鸭子就好，

3. 鸭子烧制八分熟即可，好了后放在干净容器中，放凉，然后摆盘，

4. 碗里放葱花，干辣椒热油浇一下，然后浇在鸭子上

5. 如果觉得鸭子不熟，可以切好后用锡纸包好，放在蒸锅上蒸20分钟

6. 蒸的话要弄点汤浇在上面，
   不蒸的话直接用葱花浇上去，