用料
包菜卷心菜 | 半颗 |
面条 | |
盐 | |
耗油 | |
味极鲜 | 可有可无 |
包菜卷心菜炒面的做法
面条 均匀涂上油,放在锅里蒸
蒸8分或者全熟都行,关掉火。
包菜切成条待用
切几粒蒜 切几个片的,剩下的切成蒜末
切几个干红辣椒爆锅用
包菜熟的差不多了,加入面条,来回翻炒 放上盐,加点味极鲜(没有可以不加)喜欢甜的加点糖,炒的差不多了,最后起锅的时候放上蒜末,拌匀。喜欢孜然的这会再加点孜然。完成!
小贴士
面条要鲜面条,不要超市买的那种挂面哟!
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