做豆浆剩的豆渣不要浪费了,可以做好吃的豆渣饼,既营养又美味!
用料
豆渣 | 100克 |
中筋面粉 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 15克 |
简单易做鸡蛋豆渣饼的做法
所有材料放至碗中
搅成糊状(豆渣含水,所以没有另外加水,如果你的面糊比较干,可以适量加些水)
锅内放油,倒入面糊
煎至两面金黄
来不及好好拍照,我已经被这色香味俱全的豆渣饼诱惑了,我要赶紧吃了🤗
小贴士
1、喜欢韧性足些的,豆渣和面粉的比例可以1:1
2、糖可根据自己喜好,适当调整
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