用料
猪蹄 | 2只 |
姜 | 5片 |
黄豆 | 20克 |
红枣 | 5颗 |
料酒 | 2勺 |
黄豆猪蹄汤的做法
猪蹄切成块,去毛清水泡半小时。
水开后去浮沫从新加水放去高压锅内,加入提前泡好的黄豆。
高压锅上气后25分钟关火,开盖以后撒少许枸杞
香喷喷的黄豆猪蹄汤就做好了,开吃!
小贴士
这个黄豆猪蹄汤非常适合产妇喝,下奶!注意黄豆提前泡5个小时。
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