笋丝梅干菜蒸大排做法烹饪大全 地道笋丝梅干菜蒸大排如何做

很下饭的菜，有了它多吃2碗饭

用料  

笋丝梅干菜蒸大排的做法  

1. 将大排水，加老姜料酒腥，冲干净后备用

2. 将大排少许料酒老姜大蒜葱头及生抽炒至上色盛出

3. 将梅菜笋丝泡过洗干净放冰糖生抽稍微炒好

4. 将炒好的大排放盘子里上面放炒好的干菜笋丝入高压锅蒸40分钟出锅。