用料
牛肋排 | 十块 |
土豆 | 两个 |
胡萝卜 | 一根 |
红烧肉香料包 | |
冰糖 | |
郫县豆瓣酱 | |
咖喱粉 | |
大葱 | |
姜 | |
大蒜 | |
料酒 | |
蚝油 | |
酱油 | |
生抽 |
泉州炖牛排的做法
下锅炒香香料,冰糖和葱姜蒜
加入牛肉翻炒,加酒去腥
加入豆瓣酱,蚝油,生抽,酱油
加水,咖喱粉,胡萝卜,土豆,高压锅炖四十五分钟左右就好啦。
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