牛腩塞牙,只爱吃软烂的蹄筋。于是有了这道菜,做起来一点也不复杂,但却是道待客的硬菜,让你下酒如下饭~
用料
牛蹄筋 | 500克 |
白萝卜 | 1根 |
干辣椒 | 3个 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
姜 | 4片 |
花椒 | 8粒 |
大蒜 | 3瓣 |
宴客必备菜之【牛蹄筋炖萝卜】的做法
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