用料
红薯 | 2个 |
熟藜麦 | 2杯 |
洋葱 切碎 | 1个 |
大蒜 切碎 | 3瓣 |
百里香碎 | 1汤匙 |
橄榄油 | 1汤匙 |
盐 胡椒粉 | 适量 |
红薯藜麦饼的做法
① 按照包装说明煮好藜麦。
② 烤箱预热到185℃,红薯表面扎孔,烤45分钟直到变软。去皮压泥。
③ 锅中混合洋葱、橄榄油,中火炒至洋葱透明,然后加蒜炒1分钟,最后放百里香。
④ 混匀红薯、洋葱、藜麦、盐、胡椒,揉成圆形压扁,入锅每面煎2分钟即可。
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