用料
芝士片 | 2片 |
牛奶(可脱脂) | 30克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
香草精 | 几滴 |
赤藓糖醇 | 20克 |
盐 | 1克 |
所有材料混合之后隔水加热,搅拌至芝士片融化,混合均匀(拍照的时候忘记加蛋黄了~)
稍微有点粘稠。冷却过后就会变得很黏了~
吐司表面切几刀,不要切到底 ,就是划井字。然后趁热抹上芝士奶酱。
烤箱预热,上下火185°烤十分钟不到的样子,具体时间看自家烤箱性能。
我是放在中上层烤的,大概7分钟。色泽金黄诱人,表面的乳酪奶味十足~
趁热吃口感更佳,外酥里嫩!康康热量吧~
我用的是橙子快跑的抹茶全麦面包
小贴士
方子可以铺两片面包。