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新疆列巴的详细做法大全,简单又营养的新疆列巴做法

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新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤

列巴,香醇劲道,开启我在下厨房的第一节课哈

用料  

细砂糖 220克
鸡蛋 6个
14克
奶油 165克
酵母 18克
高筋面粉 1360克
牛奶 330克
黄油 120克
核桃 适量
葡萄干 适量

新疆列巴的做法  

  1. 金像A高筋粉

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第2张
  2. 韩国细砂糖

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第3张
  3. 新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第4张
  4. 酵母

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第5张
  5. 鸡蛋

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第6张
  6. 牛奶

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第7张
  7. 淡奶油

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第8张
  8. 我用的和面机,除了黄油以外,将所有原料放入和面机,先低速4分钟再高速3分钟,看状态

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第9张
  9. 高速这个状态后加入黄油

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第10张
  10. 加入安佳黄油

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第11张
  11. 揉到手套膜

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第12张
  12. 盖上保鲜膜15-30分钟

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第13张
  13. 分每个160g,擀成长方形放入核桃,葡萄干

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第14张
  14. 预热烤箱180度,刷蛋液,烤13分钟左右,每个烤箱有温差,上热即可

    新疆列巴的做法图解 新疆列巴的做法步骤 第15张

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