用料
烫种 | |
山茶花 | 75克 |
开水 | 75克 |
盐 | 5克 |
冷藏中种 | |
山茶花 | 300 |
冰牛奶 | 260克 |
干酵母 | 5克 |
糖 | 20克 |
其他 | |
固体油 | 20克 |
自用白吐司的做法
成团
整形烤制
小贴士
适用于250+450克山形吐司
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