当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>烤箱食谱>

绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食食谱大全及做法,烹饪好吃的绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食方法

厨趣阁 人气:9.88K
绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法步骤图

低卡!低脂!酥得掉渣的全麦蛋黄酥!真的太解馋了~

用料  

油皮
全麦粉 120克
开水 75克
代糖 15克
油酥
全麦粉 70克
黄油 20克
麻薯
糯米粉 65克
玉米淀粉 20克
120克
代糖 20克

绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法  

  1. 制作外皮:全麦粉120g ➕代糖15g➕ 开水75g ,揉成面团,醒一会,再次揉面揉成长条,分成几个小剂子,擀成薄饼,加上一勺油酥,像包包子一样包起来,擀成长舌状,从一边卷起来,对折,用手再次按扁,擀成薄饼

    绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法步骤图 第2张
  2. 制作油酥:全麦粉70g 黄油20g ,用手搓成图中的样子


    一层外皮➕一层麻薯➕一层肉松➕一颗咸蛋黄,包起来,刷上蛋液、撒上黑芝麻,烤箱200度18分钟左右就可以啦!

    绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法步骤图 第3张
  3. 制作麻薯:糯米粉65g ➕玉米淀粉➕20g 牛奶或者水120g ➕代糖20g (可以不加),搅拌均匀,微波炉高火2分钟(记得给保鲜膜扎孔)
    🌟觉得麻薯热量高可以换成洋车前子壳粉做,我有5个是用的洋车前子壳粉做的,热量减少很多,也是糯唧唧

    绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法步骤图 第4张
  4. 吃吧~

    绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法步骤图 第5张
  5. 再给你看一下~

    绝了!这个低卡全麦蛋黄酥无敌了~低卡零食的做法步骤图 第6张

小贴士

🌟包的时候记得把包好的用保鲜膜或者保鲜袋盖上,就不容易破了~

🌟再次感叹 低脂的全麦蛋黄酥真的太解馋了!!!!

相关文章:

热门文章

相关推荐

猜你喜欢