用料
都在图片里啦 | 笔芯 |
我晕!这个低卡鸡蛋酱拌荞麦面太好吃了!的做法
1⃣️荞麦面煮熟过凉水
2⃣️调制超好吃酱汁:两勺豆瓣酱、一勺番茄酱或者甜面酱、一点胡椒粉和半碗水,搅拌均匀
(再来一点淀粉会更好吃!酱汁会更浓稠,你根据自己喜好来)3⃣️两颗鸡蛋打散,锅中喷一点点点油(完全为了防止粘锅,如果你家锅没事那你完全可以不放油!),快熟淋上我们的秘制㊙️酱汁!继续炒,等鸡蛋充分吸满酱汁,加入青椒丝,炒熟就可以啦
4⃣️把鸡蛋酱和荞麦面倒在一起!拌它!光是闻着就特别好吃了~
小贴士
1、你一个人吃的时候放一颗鸡蛋就行,再来点黄瓜丝、胡萝卜丝,这种你喜欢的蔬菜
2、豆瓣酱我用的海天的那款,热量真的不算高!加一点调味完全没问题!番茄酱是风球唛的,10g才4大卡!放心吃
3、这个酱汁比较重要,减肥这种不要每天吃,还是要少油少盐,不过也不能每天清淡对不对!偶尔吃一吃解馋特别可以!!!!