用料
都在图片里啦 | 笔芯 |
1⃣️茄子切成段,鸡胸肉切成肉末
2⃣️锅中喷一点油,加入葱末、蒜末翻炒爆香,加入鸡胸肉泥翻炒,炒白之后加入茄子段。3⃣️加入一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、适量五香粉翻炒一会,倒入清水,水的高度能够没过茄子就行
4⃣️铺上一层荞麦面,盖上锅盖嫩7分钟左右,就可以吃啦~
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