因为女儿喜欢吃,只要两个孩子喜欢吃的,我都会去学。
用料
鸭 | 半只 |
老抽 | 少许 |
生抽 | 适量 |
蜂蜜水 | 适量 |
豆腐乳 | 适量 |
烤半边鸭的做法
鸭子洗净去肋骨,切成两半,生抽老抽豆腐乳,全部放在一起,搅拌均匀。
把拌均匀的料,均匀的涂在鸭子身上,放入烤盘,晾着入味,一个小时两个小时都可以
烤箱200度预热10分钟,将要入烤箱的鸭子表皮涂上蜂蜜水,多一点,转火180度,皮朝上,40分钟,翻面涂蜂蜜水,再烤20分钟,再翻面涂蜂蜜水,再烤20分钟,好了,开吃吧。😄
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