无需揉面,搅一搅就能成功的巧克力手指麻薯㊙️趁热吃,会爆浆💥️,外脆里糯,超级好吃
用料
糯米粉 | 80克 |
可可粉 | 5克 |
牛奶 | 50克 |
玉米油 | 10克 |
全蛋液 | 30克 |
细砂糖 | 15克 |
巧克力币 | 6块 |
零难度❗️外脆里糯㊙️巧克力流心手指麻薯的做法
玉米油和牛奶倒入碗里
再倒入全蛋液和细砂糖
用蛋抽搅拌均匀
加入糯米粉和可可粉
搅拌成顺滑无颗粒,有些浓稠的麻薯糊
把麻薯糊装入裱花袋中,尖口处剪小口
先挤一层在油纸上
放上巧克力币
再挤上一层把巧克力盖住
放入提前预热好的烤箱内,上下火180℃烘烤22-25分钟(温度时间仅供参考)
外脆里糯
趁热吃,还会爆浆