爷爷喜欢酥点的饼干
用料
花生米 | 凭感觉放 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋粉 | 420克 |
金龙油 | 22克 |
白砂糖 | 140克 |
黑芝麻 | 适量 |
白芝麻 | 适量克 |
泡打粉 | 5克 |
小苏打 | 2克 |
花生桃花酥的做法
先把1个鸡蛋加一个蛋白打入盘中,再加白砂糖搅拌,再加油,低筋粉,泡打粉,小苏打,花生碎,白芝麻搅拌均匀。
放入冷冻室冻20分钟左右,然后直接捏成多个小球压扁,涂上剩下的蛋黄,放点芝麻,烤箱温度设在190度,看个25分钟就够了。。。。。放凉,就ok了
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