三文鱼鳍便宜,而且因为三文鱼本身多油这个部位又是活动肉,所以经常给孩子买鱼身部位时买一两公斤鱼鳍分装一下,夏天烤一烤就是一道又快手又省事的菜
用料
料酒 | 多一些 |
三文鱼鳍 | 六块 |
酱油 | 多一些勺 |
代糖 | 少许 |
大量生姜 |
家常味三文鱼鳍的做法
因为太简单,所以真的只要一张图就能说明。放代糖是因为减脂,不喜欢的可以换成白砂糖。腌制一夜后带汁,烤箱200度预热,烤制20分钟就好。是和西式完全不同的家常味。
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