突然想试试咸蛋黄口味的小贝,果然这咸香味深得我心🥰
用料
低筋面粉 | 50克 |
玉米油 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 40克 |
蛋 | 4个 |
肉松 | 适量 |
玉米油 | 30g克 |
味好美金沙咸蛋黄风味调味料 | 30g |
咸蛋黄肉松小贝的做法
牛奶和油混合均匀
筛入低筋面粉,混合均匀
打入四个蛋黄,混合均匀
细砂糖分三次加入蛋白,打发
蛋黄糊和蛋白翻拌均匀
蛋糕糊倒入烤盘,160℃,20分钟
晾至室温的蛋糕切成小圆片
不粘锅里放油和咸蛋黄调味料,小火炒香后加入20g牛奶
蛋糕片涂上咸蛋黄酱,沾上肉松
完成啦
小贴士
我是只只,我想和你大吃一斤❤️