减脂期小零食,虽比不上外面卖的口感,但是已经相当满足了😎。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
土豆(蒸熟的) | 1个 |
姜粉 | 半小勺 |
土豆淀粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
健身零食-低脂麦乐鸡块的做法
将鸡胸肉洗净切块和蒸熟的土豆一起放入绞肉机绞碎,依次放入鸡蛋、淀粉、姜粉、生抽、黑胡椒搅拌均匀,用手捏成长方形的的形状,放入铺好油纸的烤盘中。
烤箱提前预热,200度,15分钟即可。(烤制一半的时间后给鸡块翻个面,均匀受热)
小贴士
1.黑胡椒可以适当多放点,口感会更好些(依据个人喜好程度)。
2.如果制作过程中比较黏手,可以在加入些淀粉就好了。
3.其它调料如五香粉、耗油,如果家里有也可以加入啊,增加口感。我家里没有,我就有什么放什么了。