薄荷芝士甜菜根醬貝果食谱大全及做法，烹饪好吃的薄荷芝士甜菜根醬貝果方法

偶然買到了薄荷芝士甜菜根醬，就想把它用在貝果或麵包上了。
用的是青醬貝果的方子進行修改，烤出來別有一番風味喔～
話說之前做的青醬還沒用完，可是我整天心心念念著我的甜菜根醬就不理那麼多了，嘿嘿

用料  

薄荷芝士甜菜根醬貝果的做法  

1. 除甜菜根醬外所有材料混合，邊揉邊加入甜菜根醬，混合成光滑的面團

2. 這是我用的醬

3. 將面團平均分成五份，蓋上濕布醒10分鐘

4. 將面團桿成橢圓形（盡量長一點），將左邊長邊往中間折，右邊則向左搭上去
   

5. 搓成長條，一頭用拇指按扁，將細的一頭包裹起來，變成甜甜圈的模樣。（一定要把接口壓的緊緊的，不然之後容易散開）

6. 蓋濕布醒發20分鐘，10鐘左右開始預熱烤箱200度，準備好煮貝果的糖和水

7. 將糖水大火煮開，轉中火，放貝果，兩面各30秒，煮完撈起放入烤盤，入烤箱烤約20分鐘