香菇芝士焗蛋做法烹饪大全 地道香菇芝士焗蛋如何做

减肥中的妹子一天到晚满脑子就想怎么吃还不怕胖，这就是虾仁低热量厨房的由来……
一口咬下去，芝士、香菇、鸡蛋的香味，那叫一个赞👍

用料  

香菇芝士焗蛋的做法  

1. 准备好所有食材（图里漏放了芝士😝）
   烤箱150度上下火预热

2. 香菇洗净切去蒂，鸡蛋打散

3. 烤盘上放一张油纸，摆好香菇

4. 香菇中依次撒上海盐➡️蛋液➡️马苏里拉芝士➡️黑胡椒

5. 送进烤箱，150度上下火15分钟左右（视烤箱功率而定）

6. 香菇芝士焗蛋完成✅

小贴士

1. 这里的配方1个鸡蛋差不多是6朵香菇的量，一个人吃不完可以减半做的
2.熟芝麻用来提香，可放可不放
3.鸡蛋液可以用鹌鹑蛋代替，这样，直接把鹌鹑蛋打进香菇，都不用打蛋液
4.不建议蛋液中加盐，因为进烤箱前香菇上会撒海盐，有咸味了，太咸也不利健康
5.烤好以后香菇会出汁的，如果鸡蛋没有熟透，可以继续再烤5分钟或者最简单的方法是取出装盘，直接微波炉中高火1分钟，这样一定熟