用料
橙子 | 2个 |
蛋清 2 | 个 |
橙子泥 | 35克 |
奶粉 | 25克 |
无糖无盐无淀粉橙子溶豆豆的做法
橙子打成泥炒干水份,过筛!加入25-30克奶粉都可以,蛋清加柠檬打硬,混合搅拌,烤箱提前预热
炒干一点,全程小火
把所有工具都冻一下
没有加糖和淀粉,容易消泡!所以要快速挤出来放进预热的烤箱
成品无糖无油橙子溶豆豆。
蛋白打硬一点
上中两层低温烘烤
小贴士
热风炉90℃ 80分钟 自己记录份量的
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