算不算重口味呢?去试试吧
反正我是觉得很好吃
用料
大蒜 | 3头 |
橄榄油 | 2小匙 |
盐 | 适量 |
现磨黑胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒烤大蒜的做法
剥去大蒜最厚的外皮,保留靠近大蒜的那层皮,将大蒜顶端切去约5毫米,露出蒜肉
将大蒜放在铺有锡纸的烤盘中,在表面均匀倒上橄榄油,然后再均匀洒上盐和现磨黑胡椒粉
再在大蒜表面盖一层锡纸,放入预热好的烤箱中层,180℃烤30分钟左右,拿掉锡纸,再烤20分钟即可。
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