用料
五花肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
叉烧酱 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
姜片 | 适量 |
叉烧五花肉的做法
五花肉去皮切断。姜片配料加在一起。
搅拌腌制好入味。提前半天腌制。
190℃上下火烤制80分钟。中间翻面反复刷剩下的汁水。如需要蘸汁可以倒一点在小碟里放进去烤。❗️因份量而调整时间。
出炉切块。
肥瘦相间。
香甜可口~宴客出品绝对了。
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