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彩椒焗蛋如何做才美味,怎么做彩椒焗蛋简单又好吃

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彩椒焗蛋的做法步骤图,彩椒焗蛋怎么做好吃

菜谱来自Zerrin

用料  

红甜椒 1个
黄甜椒 1个
土豆 1个
鸡蛋 2个
适量
橄榄油 3大匙
马苏里拉芝士 适量
香菜 适量

彩椒焗蛋的做法  

  1. 把彩椒切成两半,取出种子,洗净,取一半切丁

  2. 土豆切丁,香菜切碎

  3. 在锅中倒入少许油,放入土豆丁和彩椒丁翻炒,稍软后加盐起锅装入彩椒中

  4. 在彩椒碗里打入鸡蛋,撒上黑胡椒、盐、芝士和香菜

  5. 放入预热的烤箱烘烤15分钟或直到你喜欢的程度