超级好吃,省油又健康,小白们都可以做起来呦~~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
奥尔良调料 | 70克(3—4勺) |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 3—4勺 |
面包糠 | 适量 |
油 | 适量 |
烤箱版奥尔良鸡柳的做法
鸡胸肉一块,切成小手指粗细长条,也可以做鸡米花,鸡柳好做一些
奥尔良调料腌制鸡柳2小时,时间长一点更入味,也可以包保鲜膜放冰箱冷藏一宿,个人还是建议4—6小时
1个鸡蛋,3勺玉米淀粉,抓拌均匀
鸡柳四周粘上面包糠,我选用的这个白色面包糠,烤盘铺锡纸,下面刷油,摆上裹满面包糠的鸡柳,上面在刷一层油,烤箱中层180℃烤15分钟,中途不用翻面
香喷喷滴奥尔良鸡柳就烤好了,外皮特别酥脆,一点都不油腻,配上番茄沙司或者撒上烧烤料,好吃的不得了~~
小贴士
没难度,超级简单!!