吃够了可乐鸡翅还想换换口味！那么就来个奥尔良风味吧！没有烤箱只用平底锅/不粘锅也可以做出回味无穷的鸡翅呢！
用料
| 鸡翅 | 5个 |
| 奥尔良调料 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生姜 | 5片 |
| 葱 | 适量 |
无烤箱版奥尔良鸡翅的做法
买回来的鸡翅预处理：1、洗净切几刀，倒上料酒+姜片+葱段去腥味。2、奥尔良粉直接撒上，均匀涂抹确保可以入味！3、装入保鲜袋或者套上保鲜膜腌制2h-4h。
不粘锅少油，加入鸡翅小火慢煎。因为鸡翅会出油，所以少倒一点确保不粘锅就可以了。
煎至双面金黄，盖上锅盖焖煎2min，开盖子观察表皮微微带有点糊的感觉就可以出锅了！哇！真的香！
小贴士
腌的时间越久越入味噢！
注意一定要盖盖子焖！不然外面熟了，骨头上面可能还是带血丝的！
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