新进网红饼干布朗尼,巧克力控必入!!
用料
黑巧克力 | 200克 |
黄油 | 105克 |
玉米油 | 15克 |
鸡蛋 | 3枚 |
细砂糖 | 150克 |
中筋粉 | 100克 |
可可粉 | 30克 |
焦糖饼干 | 8块 |
饼干布朗尼的做法
准备好食材原料
黑巧克力切碎
巧克力碎 黄油 植物油隔水融化
鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀
鸡蛋液少量多次的加入巧克力糊中搅拌均匀
过筛面粉和可可粉,搅拌均匀 同时烤箱上下火170℃预热
面糊倒入铺了油纸的烤盘中,抹平后码放上饼干
放入烤箱中烤18分钟
完成
小贴士
不想吃太甜,糖量减半