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零失败的焦糖饼干布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的焦糖饼干布朗尼方法

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零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图

小朋友每天回家都会问,今天做了什么好吃的?想做很久的布朗尼,终于拔草了!巧克力控不要错过!一口下去真的巨满足!

用料  

黑巧克力 100克
黄油 50克
玉米油 5克
鸡蛋 4个
细砂糖 40克
低筋面粉 50克
奶粉 10克
可可粉 7克

零失败的焦糖饼干布朗尼的做法  

  1. 准备好,所有的食材,这里的鸡蛋是很小个的土鸡蛋四个鸡蛋的总,重量在130克,如果用超市里买来的普通鸡蛋两个。乐荷的有机黄油,澳优的能力多G4奶粉。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第2张
  2. 巧克力,玉米油 黄油一起隔热水融化。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌到丝滑的状态。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第4张
  4. 白砂糖加入到鸡蛋内,用手动打蛋器搅拌均匀。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第5张
  5. 把鸡蛋液分多次加入到巧克力糊中,每一次彻底地拌均匀之后,再加入下一次。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第6张
  6. 彻底拌均匀的状态。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第7张
  7. 低筋面粉过筛后加入。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第8张
  8. 加入奶粉。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第9张
  9. 加入过筛的可可粉。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第10张
  10. 用硅胶刮刀拌均匀。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第11张
  11. 模具内垫油纸,把巧克力糊倒入模具中。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第12张
  12. 表面放上焦糖饼干。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第13张
  13. 送入烤箱150度烘烤25分钟。

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第14张
  14. 成品图

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第15张
  15. 成品图

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第16张
  16. 成品图

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第17张
  17. 成品图

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第18张
  18. 成品图

    零失败的焦糖饼干布朗尼的做法步骤图 第19张

小贴士

烘烤温度和时间参考自家的烤箱!烤箱要提前预热
❗️❗️我用的土鸡蛋是很小个的,四个带壳一共才130克,如果买的普通鸡蛋用两个就好!
喜欢甜品的友友们一定要试试哦!真的巨好吃!

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