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甜甜蜜蜜的花样甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜蜜蜜的花样甜甜圈方法

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甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图

巧克力的糖浆裹着酥脆的糖豆,一口下去,嘎嘣嘎嘣

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 55克
低粉 105克
玉米油 60克
泡打粉 3克
香草精 3克
0.5 克

甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法  

  1. 把鸡蛋,食用油加入砂糖搅拌稀释均匀,千万不要打发。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 把主料中的低筋粉 泡打粉 少许的盐巴过筛到容器里。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 用硅胶刮刀翻拌至无干粉的状态,加入少许的香草精混合搅拌均匀。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 最终混合好的甜甜圈蛋糕糊,静置15分钟后倒入裱花袋备用。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 把蛋糕糊挤入甜甜圈模具中的6成满左右即可,轻微震一下摸具。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱提前预热上下火170°放中下层烘烤15分钟,微微金黄色即可。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第7张
  7. 出炉以后轻轻取出,放至凉架啦,小奶锅准备好巧克力隔水融化。

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第8张
  8. 将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力,然后根据自己的审美装饰上糖豆,漂亮的五彩甜甜圈搞定啦~

    甜甜蜜蜜的花样甜甜圈的做法步骤图 第9张

小贴士

烤箱用的是海氏T35烤箱哦~

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