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烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康方法

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烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图

🍩甜甜圈之前做的都是放泡打粉的,今天分享的是用全蛋打发的方法烤箱版甜甜圈,也不难哦!

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 40克
牛奶 40克
细砂糖 40克
低筋面粉 115克

烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法  

  1. 准备好所有材料。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第2张
  2. 无水无油的盆中,磕三个鸡蛋。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第3张
  3. 电动打蛋器高速打发有大泡后

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第4张
  4. 倒入细砂糖继续打发

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第5张
  5. 直到打发到,面糊发白变大,画8字不消失。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶和玉米油,搅拌均匀至乳化,两者完全融合。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第7张
  7. 3.把低筋面粉过筛到,鸡蛋糊中,翻拌均匀。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第8张
  8. 牛奶和油混合好后再倒入面糊中,继续翻拌均匀,不要过度搅拌以免消泡。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第9张
  9. 面糊挤入甜甜圈模具中。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第10张
  10. 送进预热好的烤箱中,175度烤25分钟即可。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第11张
  11. 脱模,也可以用巧克力装饰下。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第12张
  12. 下午茶时间,玛德琳配一杯茶!

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第13张
  13. 好吃😆

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第14张
  14. 成品图。

    烤箱版不加泡打粉原味甜甜圈非油炸更健康的做法步骤图 第15张

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