用料
土豆 | 2个 |
芝士 | 适量 |
牛奶 | 200ml |
奶油 | 200ml |
大蒜 | 2瓣 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
【芝士就是力量】芝士奶油焗土豆的做法
土豆去皮,切成薄片。切片是为了后面烤的时候可以熟的更容易
大蒜其中一瓣对半切开,另外一瓣切小丁。对半切开的后面方便取出
取一个小锅,倒入牛奶、奶油,放入切好的蒜。注意这个时候不开火
然后放入土豆片,加入海盐和黑胡椒调味
把锅内的所有东西转移到一个可以入烤箱的容器中,同时取出那两颗比较大的蒜
入烤箱,150度低温烤40分钟后取出
表面撒上芝士,芝士用量根据自己喜好调整
烤箱180度,10-15分钟烤到芝士融化上色即可
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小贴士
这个菜,无疑是颗能量炸弹
但是偶尔吃一次也没有什么关系
就连每天要求吃清水煮菜来减肥的家属
吃了这个,也默默的感叹了一句
热量高的东西就是好吃 🙄️