烤箱版鸡胸肉（鱼肉）蔬菜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版鸡胸肉（鱼肉）蔬菜丸子方法

决定开始健身 又想多补充一点蛋白质 但是无奈网上买到的鸡胸肉都很柴很不好吃 夏天每天做又很麻烦。索性灵机一动做了好多肉丸子冻在冰箱里。想吃的时候烤箱或者微波炉一热就欧拉 便捷又美味

用料  

烤箱版鸡胸肉（鱼肉）蔬菜丸子的做法  

1. 1.鸡胸肉剁碎 香菇 胡萝卜以及玉米青豆粒剁碎 家里有搅拌机的也可以用搅拌机 为了保留一些颗粒感 我选择自己剁
   2.所有食材混合 加入两个蛋清 加蛋清是为了让鸡胸肉口感更好

2. 加生抽、盐、胡椒粉、香油、大蒜粉搅拌均匀 然后捏成小丸子 放入烤箱托盘 托盘上记得喷油 200度烤20分钟就可以啦

3. 大功告成

小贴士

鸡胸肉可以换成任何一种肉类：鱼肉、牛肉 、猪肉